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Poudre d’Ail

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La poudre d’ail peut-être utilisée dans les marinades puisqu’elle se dissout bien dans les liquides. On peut la mélanger avec des herbes et badigeonner la volaille, le porc ou le bœuf avant la cuisson. Combinez avec du cumin pour réaliser des plats typiquement Mexicains ou avec du basilic et de l’origan pour des mets Italiens.