Nous avons conçu quelques recettes délicieuses incorporant les herbes et assaisonnements offerts chez Altius.
Le pain à l’ail est un accompagnement parfait pour de nombreuses recettes méditerranéennes, en particulier avec la cuisine italienne. C’est un plat simple mais délicieusement savoureux. Cette recette de pain à l’ail combine la saveur riche de l’ail avec les saveurs uniques de persil et d’aneth. Ingredients 1 grosse miche de pain français non tranché, […]
Cette recette de curry épicé est un merveilleux mélange d’ingrédients savoureux qui se combinent pour produire un plat riche avec une chaleur intense. Nous suggérons de le servir avec du riz et du pain pita grillé pour un repas complet et délicieux. Ingrédients 1,5 lb (680 g) de poulet, de bœuf ou de viande simulée […]
Cette recette de sauce tomate faite avec du boeuf haché et une variété de légumes est un riche mélange de saveurs avec juste la bonne quantité de chaleur. Servez sur vos pâtes préférées et dégustez! Ingrédients 1 1/2 lb (680 g) de boeuf haché (ou un substitut de boeuf haché) 3 oignons hachés 4 carottes, […]
Cette délicieuse recette de ragoût de boeuf à la mijoteuse à base de carottes, pommes de terre, céleri et ail est facile à préparer. Après la préparation, laissez la mijoteuse travailler sa magie et profitez-en! Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 livres de boeuf (ou substitut de boeuf), coupé en cubes de 1 […]
Cette recette de burger est parfaite pour les barbecues et les réunions. Il combine tous les éléments essentiels d’une recette de hamburger classique, plus un petit extra pour rehausser la saveur. Ingrédients 1 lb de boeuf haché moyen 1 cuillère à café de moutarde 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d’ail 1 1/2 cuillerée à […]
Le poulet Grec et le tzatziki sont généralement servis avec une salade Grecque. Nous servons également cela avec un plat d’accompagnement d’olives. Ingrédients pour le poulet Grec 1/2 tasse d’huile d’olive 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de romarin frais haché 1 cuillère à soupe thym 1 cuillère à soupe origan méditerranéen 1 […]
Ces ailes sucrées et épicées s’harmonisent parfaitement avec le goût frais et délicieux de la trempette au ranch. Ingrédients 1 kg (2,2 lb) ailes 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 cuillère à soupe de sauce tomate 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café […]
Badigeonner 1 1/2 c. à thé d’huile d’olive sur 1/2 lb (227g) de truite ou de saumon. Mouliner grossièrement l’assaisonnement BBQ à l’érable sur le poisson. Réfrigérer pendant 1 hre avant la cuisson. Faire cuire sur le grill ou bien rôtir pour un meilleur résultat.
Badigeonner 1 cuillère à thé d’huile d’olive sur 1/2 lb (227g) de poisson ou fruits de mer. Mouliner grossièrement l’assaisonnement portugais sur les 2 côtés du poisson ou sur les fruits de mer. Réfrigérer pendant 1 hre avant la cuisson. Faire cuire sur le grill ou bien rôtir pour un meilleur résultat.
Badigeonner 2 cuillères à thé d’huile d’olive sur 1/2 lb (227g) de poisson ou sur les fruits de mer. Mouliner grossièrement l’assaisonnement grec sur les deux côtés du poisson ou sur les fruits de mer. Réfrigérer pendant 1 hre avant la cuisson. Faire cuire sur le grill ou bien rôtir pour un meilleur résultat.