Ingrédients
Sel, Herbes et épices, Légumes déshydratés (ail, oignon), Huile d’olive
Usages
Peut-être utilisé directement sur la viande pendant la cuisson.
Pour la marinade, mélanger 1 1/2 c. à table d’assaisonnement Portugais pour viande avec 1lb/454g de viande. Ajouter 2 c. à thé d’huile d’olive et bien mélanger. Réfrigérer un maximum de 2 heures avant la cuisson ou cuire immédiatement.
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