La salade Grecque est un délicieux classique plein d’ingrédients frais et de saveurs Méditerranéennes. Servez-le avec un autre classique de la Méditerranée, du poulet Grec!
Ingrédients
- 1 oignon rouge, finement tranché
- 1 poivron vert, haché
- 1 poivron rouge, haché
- 2 grosses tomates, hachées
- 1 tête de laitue romaine, hachée
- 1 concombre, tranché
- 1 tasse d’olives noires dénoyautées
- 1 tasse de fromage feta, coupé en petits cubes
- 1/3 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan Méditerranéen séché
- 1 citron, pressé
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu (ou plus, au goût)
- Petite pincée de sel de mer (au goût)
Directions
- Mélanger l’oignon, les poivrons, les tomates, la laitue, le concombre, les olives et la feta dans un grand bol.
- Dans un petit bol séparé, mélanger l’huile d’olive, l’origan, le jus de citron, le poivre noir et le sel.
- Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez, servez et dégustez!
Prêt en: 20 min
6 portions
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