Salade Grecque

Greek Salad

La salade Grecque est un délicieux classique plein d’ingrédients frais et de saveurs Méditerranéennes. Servez-le avec un autre classique de la Méditerranée, du poulet Grec!

Ingrédients

  • 1 oignon rouge, finement tranché
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • 2 grosses tomates, hachées
  • 1 tête de laitue romaine, hachée
  • 1 concombre, tranché
  • 1 tasse d’olives noires dénoyautées
  • 1 tasse de fromage feta, coupé en petits cubes
  • 1/3 tasse d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’origan Méditerranéen séché
  • 1 citron, pressé
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu (ou plus, au goût)
  • Petite pincée de sel de mer (au goût)

Directions

  1. Mélanger l’oignon, les poivrons, les tomates, la laitue, le concombre, les olives et la feta dans un grand bol.
  2. Dans un petit bol séparé, mélanger l’huile d’olive, l’origan, le jus de citron, le poivre noir et le sel.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez, servez et dégustez!

Prêt en: 20 min

6 portions

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Herbes et épices de cette recette

Collection Méditerranéenne

Origan Méditerranéen

CAD $5.26

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Sel Blanc de la Méditerranée

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Herbes & Épices Biologiques

Poivre Noir Moulu

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