Le pain à l’ail est un accompagnement parfait pour de nombreuses recettes méditerranéennes, en particulier avec la cuisine italienne. C’est un plat simple mais délicieusement savoureux. Cette recette de pain à l’ail combine la saveur riche de l’ail avec les saveurs uniques de persil et d’aneth.
Ingredients
- 1 grosse miche de pain français non tranché, meilleur si frais
- 1/2 tasse de beurre salé ou de margarine à la température ambiante
- 3 gousses d’ail frais, écrasées et pressées, ou 1 1/2 cuillerée à thé de poudre d’ail
- 1 1/2 cuillères à café de persil séché ou fraîchement haché
- 1 cuillère à café d’aneth séché ou fraîchement haché
Directions
- Trancher le pain en tranches de 3/4 pouce.
- Préchauffez votre four à 380-400 degrés Fahrenheit.
- Dans un petit bol, mélanger et mélanger l’ail, le persil et le beurre jusqu’à consistance lisse.
- Étaler le mélange sur un seul côté de chacune des tranches de pain, puis replacer toutes les tranches dans la forme du pain.
- Utilisez du papier aluminium pour envelopper le pain, placez-le sur une plaque à pâtisserie et laissez agir pendant 20 à 25 minutes (jusqu’à ce que la croûte soit visiblement croustillante).
- Servez-le à côté de votre plat Italien préféré et savourez!
Prêt en: 30 mins
Herbes et épices dans cette recette:
Bouteilles Format Services Alimentaires
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